Trong hành trình đầu tiên của Sao Chọn tại Hạ Long (Quảng Ninh), rapper Đen, Tuấn Cry và host Phí Linh lần lượt khám phá một trong những khu chợ truyền thống lớn nhất nơi đây, tìm hiểu cách làm chả mực giòn giai, học giã chả mực và tráng bánh cuốn theo hướng dẫn của chủ quán – bà Yến. Các nghệ sĩ cũng tiếp thu công thức nêm nếm, những nguyên liệu tạo nên món bún bề bề – cù kỳ ngọt thanh, đậm đà.
Một trong những điểm thú vị của trong chặng đầu tiên này là màn so tài bóc vỏ bề bề trong một phút 30 giây của các nghệ sĩ tại quán bún Cù Kỳ Hường Béo. Theo đó, rapper Đen và Tuấn Cry chia thành hai đội, đầu bếp Vũ Mạnh Hảo từ Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm đầu bếp Việt Nam (VICA) đóng vai trò giám khảo. Từ lóng ngóng, cả hai dần dần quen tay, thích thú với thứ thách.
Cầm trên tay hai dĩa bề bề đã lột vỏ, đầu bếp Vũ Mạnh Hảo đánh giá mỗi nghệ sĩ có thế mạnh riêng. Về thao tác, Tuấn Cry nhanh hơn, nhưng xét góc độ kinh doanh thì Đen được cộng điểm vì thịt bề bề còn nguyên vẹn. Chung cuộc, trọng tài chấm cả hai cân tài cân sức.
Sau màn thi đấu, Đen tự làm cho mình tô bún bề bề, chan nước dùng thanh ngọt, đậm đà theo sở thích, đồng thời, anh hào hứng khi hóa thân nhân viên phục vụ trên chính quê hương Quảng Ninh. Rapper hoài niệm thời làm công nhân, phải chờ nhận lương mới dám ăn món bún này. “Tôi có thể ăn bún bề bề mỗi ngày mà không chán”, nghệ sĩ nói.
NGƯỜI CAT
Nghe ngay
NGƯỜI SẮT
Nghe ngay
Điểm đến cuối cùng của dàn sao là nhà hàng Bim One – nơi nổi tiếng với nhiều hải sản Hạ Long. Các nghệ sĩ thưởng thức món canh sá sùng lá lốt, cua sốt hải vương, bề bề rang muối. Cả Đen, Tuấn Cry, Phí Linh đều bất ngờ bởi độ tươi ngon, hương vị phong phú trong lần đầu thử 6 món chế biến từ sam như: nộm sam chân sứa, chân sam chao lá lốt, chả trứng sam, sam xào chua ngọt, canh tiết sam và trứng sam nướng.
Khung cảnh nên thơ của Vịnh Hạ Long khiến Đen hoài niệm ký ức còn làm việc gần bến Đoan và hát ngẫu hứng một đoạn trong ca khúc Cảm ơn: “Con đò máy 6, ngày ngày từ Bến Đoan ra ngoài đảo. Tôi đã lênh đênh, đã từng sống mà không có hoài bão. Anh đúc kết những điều bản thân từng trải, lắng nghe, nhìn thấy để đưa vào âm nhạc.
Trên trang cá nhân, Đen tri ân êkíp Sao Chọn vì tạo điều kiện để anh có cơ hội chia sẻ, lan tỏa nét đẹp lao động thường nhật của người dân Hạ Long: “Hy vọng Sao Chọn sẽ là chương trình thú vị, góp sức quảng bá du lịch ở những miền đất tươi đẹp của Quê hương Việt Nam”, rapper nói thêm.
Trong khi đó, Tuấn Cry cho biết lần đầu anh nhận lời tham gia một chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực vì yêu biển, thích hải sản và mong muốn được trải nghiệm nhiều hơn, sâu hơn về con người, văn hóa Quảng Ninh.
“Tôi muốn học hỏi thêm kinh nghiệm, kiến thức từ các đầu bếp hàng đầu về ẩm thực Hạ Long nói riêng và Việt Nam nói chung để sau này có cơ hội sẽ mở quán của riêng mình”, nhạc sĩ nói. Bên cạnh đó anh phấn khởi khi có cơ hội ghi hình cùng các tiền bối – rapper Đen, MC Phí Linh, được họ chia sẻ kinh nghiệm làm nghề.
Các tập tiếp theo của Sao Chọn sẽ lần lượt lên sóng từ nay đến hết tháng 11, vào 21h Chủ nhật hàng tuần trên website chương trình, kênh YouTube báo VnExpress và lúc 20h40 trên VTV8. Dàn nghệ sĩ sẽ tham gia hành trình khám phá ẩm thực gồm: nghệ sĩ Quang Thắng, đạo diễn Nguyễn Quang Dũng – Bùi Lan Hương, vợ chồng Hứa Minh Đạt – Lâm Vỹ Dạ, Đỗ Duy Nam, diễn viên Huyền Lizzie, Ngọc Thanh Tâm, nhà sáng tạo nội dung Hồ Khắc Vĩnh – chủ kênh Vĩnh Thích Ăn Ngon, MC Khánh Vy, các ca sĩ Ngô Lan Hương, Han Sara, (S)TRONG Trọng Hiếu, 14 Casper (Nguyễn Mạnh Cường), vợ chồng Puka – Gin Tuấn Kiệt, ca sĩ Cheng (Nguyễn Quang Anh), “anh tài” Thái Lê Minh Hiếu cùng các thành viên nhóm Uprize. Ba host khác “tiếp lửa” cho show là MC Trần Ngọc, diễn viên Ngọc Phước và Lê Dương Bảo Lâm.
Qua chương trình, ban tổ chức đặt mục tiêu góp phần lan tỏa tinh thần yêu quê hương, văn hóa Việt, khơi dậy niềm tự hào dân tộc, cổ vũ lối sống tích cực, giàu trải nghiệm và truyền cảm hứng để mỗi người dân trở thành đại sứ giới quảng bá ảnh Việt Nam tới bạn bè trong nước lẫn quốc tế.
Chương trình thực tế Sao Chọn, thuộc khuôn khổ Vietnam iContent 2026 do Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử, Báo VnExpress, Công ty Cổ phần dịch vụ trực tuyến FPT (FPT Online), Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA) phối hợp tổ chức. Đối tác đồng hành chiến lược – Chương trình khách hàng thân thiết Techcombank OneU. T Production là đơn vị sản xuất.
Thông tin tham khảo từ Vnexpress.net
S8SPORT.NET tổng hợp và biên tập nội dung dựa trên nguồn công khai nhằm mang đến thông tin đầy đủ, thuận tiện cho bạn đọc.
Xem bài viết gốc
Bình luận cộng đồng
0Chưa có bình luận. Hãy là người đầu tiên chia sẻ ý kiến về bài viết này.